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临海美食节小吃推荐_【 临海美食节2020】

发布时间:2021-11-16 12:38:25 作者: 点击:0 【 字体:

 

临海美食节小吃推荐

从西安坐飞机到浙江台州游玩临海美食节小吃推荐,下了飞机就直奔临海台州府城。台州府城,始建于晋,包括江南长城、东湖、紫阳古街、巾山古塔等景点。而来到台州府城的时候,恰巧这里正在举办2019年台州府城美食节,不仅可以让我大饱眼福,还可以大饱口福。

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美食节各种摊位虽然只有一百来米,几十家,但是却汇聚了台州临海的各种美食。有台州本地的特色美食没有羊尾的蛋清羊尾、类似于馄饨的扁食、戚家军抗倭时期给将士们准备行军打仗的麦饼、类似于面包的羊脚蹄、鸡蛋麻糍、豆面碎等等。

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当然来到台州临海,少不了各种海鲜,因此美食节上各种香辣虾、烤鱼、炸鱼、烤扇贝、烤生蚝等都是应有尽有,看得我是垂涎三尺。而一问价格更是惊得我下巴都快掉了,烤生蚝和扇贝都是20元5个,要知道这些东西在西安1个就要10元。

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整个美食节我转了三圈,各种美食琳琅满目,看的我也是眼花撩乱,毕竟大多数都没有吃过,也不知道味道如何。最后还是听从当地网友的建议,选择了他们力荐的三种特色美食临海美食节小吃推荐:食饼筒、槽羹和麦虾。

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1、食饼筒:又称麦油脂,10元1个,类似于西安这边的煎饼,主要材料有面粉、水、粉丝及各类菜肴,据说饼里夹有大蒜炒猪肝、卷心菜、洋葱炒黄鳝、土豆丝、蒜心炒鱿鱼、豆腐干等十余种食材。关于食饼筒在当地有两种说法,一说是济公和尚见每餐剩菜不少,为了防止浪费,就把剩菜裹入面饼,下一顿再吃,后来就有了食饼筒。另一种是说戚继光抗倭时期,当地很多人家都做了菜肴想要送给士兵,菜实在太多不便携带,于是就做了饼皮,把菜都包了进去送给士兵。这里的食饼筒太大,卷的菜也太多,我也仅仅能吃下1个,而类似的煎饼我在西安可以吃四五个。

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2、糟羹,10元1份,类似于西安的菜糊糊,分为咸羹和甜羹,咸羹一般以10多种蔬菜、海鲜、肉类为主,把它们切成颗粒状,炒半成熟后加米粉浆或淀粉浆熬制而成。甜羹主要以年糕、小汤圆、橘脯、葡萄干等为主而制成。我最后选择了一碗咸羹,因为那天下雨有点冷,据说了吃了可以御寒。

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3、麦虾,18元1份,类似于西安的老wa sa,据说是临海最具特色的风味小吃,也是网友推荐最多的一款小吃。本以为是一款海鲜,谁知是一种面食,不过对于从西安来的我来说,吃起来格外亲切。麦虾的制作方法是将麦粉搅成粉浆,在锅内放入青菜、萝卜等加水烧开,用菜刀将粉浆一刀一刀割下,入锅后犹如大虾,所以叫麦虾,里面除了香菇、肉丝、木耳、豆腐干等配料,还有不少大虾呢,也算是名副其实的麦虾吧,味道非常鲜美。

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逛完台州府城美食节,又去了旁边的中华历史名街紫阳古街,谁知这条街两边也全是美食,只可惜台州临海的美食分量太足,而我的胃口有限,因此也只能过过眼瘾了。不知道我吃的食饼筒、槽羹和麦虾,算不算当地的特色美食呢?这样的价位又是否合适呢?

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常住秦岭终南山,常年游走在秦岭72峪,喜欢就关注我,一起寻找美食美景,一起探寻隐居圣地,一起去看更大的世界.(声明:本文已签约维权骑士24小时全网维权,未经作者本人授权,任何平台与个人擅自转载或篡改抄袭,将追究其法律责任临海美食节小吃推荐!)

 
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