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推荐广州美食给朋友_【 广州最值得吃的美食】

发布时间:2021-11-17 20:22:55 作者: 点击:2 【 字体:

 

这两天好“基友”过生日,让我给他推荐餐厅,各种菜系的餐厅都推荐了了一遍过去。最后他挑了一家广州菜餐厅,是的,就是这家位于厦门宝龙一城对面的泷悦广州菜餐厅。前段时间由于疫情,我们也是好久没聚餐了,还以为这次他会带我去吃日料呢,没想到他居然想吃广州菜。当然了泷悦,是经过我亲自品尝过的餐厅,自然必须是很好的。

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泷悦餐厅,主打广州热菜,也融合了一些厦门本地菜系,已经不是第一次来吃了,这次会选这里,不仅因为这里的广州菜确实好吃,而且门口就是岭兜地铁站交通也十分方便,适合我们一群来自厦门四面八方的朋友汇聚而来。

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泷悦家都是包厢模式,而且就餐基本都是要提前预约的,不然怕你白跑一趟。我们一伙人就位,餐厅服务员就能立刻把点好的凉菜送上桌来,这效率也是麻利的。他家的凉菜或者说小菜并不是免费的哦,是需要点单的,不过他家的凉菜我都挺喜欢的,分量也是十足。最耐吃的莫过于老醋花生了,酸酸甜甜,十分开胃。金架萝卜爽催可口,泰式江白虾酸辣鲜甜,都是很不错的开胃凉菜推荐广州美食给朋友

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一直以来我都很喜欢吃那种热热滚烫的感觉的菜系,以前在学校最爱的就是砂锅面了,广州菜一定少不了啫啫煲的身影,伴随着滋滋声,冒着热气的啫啫煲就这么上桌了。牛舌啫啫煲冒着热气,搅拌一下,夹起一块,爽嫩入味可口。田鸡啫啫煲更是别有一番滋味,那种焦香软嫩的口感,实在太棒,舀一勺和米饭一起吃,简直不要太棒推荐广州美食给朋友

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正巧这两天厦门气温骤减,可能是为了迎合双十一购物节吧,厦门又来了一次“满三十减十五”。我们特地点了一份特色花胶鸡,喝完这一碗“黄金鸡汤”身体瞬间就暖和了起来。都说广东人最懂得煲汤了,这话真不是乱说的,花胶做底熬汤,加入鲜嫩的鸡肉熬煮,是在是滋补得不得了!小伙伴们一致觉得超好喝!

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在厦门想吃得好,肯定是少不了海鲜的。这道法式海胆酱小澳龙,我还真说不准这是哪里的做法,不过好吃是真好吃,咸甜可口的海胆酱淋在开边小澳龙上,烤成焦黄色。用叉子叉起一整块龙虾肉,满口都是肉的鲜香,吃得那叫一个满足。还有黑松露响螺片,是将切成薄片的响螺片和西芹和百合一起爆炒,鲜脆爽口。

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主食必然是广式煲仔饭了,我们点的是鳝丝煲仔饭,看着平平无奇,就一些鳝丝和撒了一些葱段。但是经过一番搅拌,酱油色融入其中,香软耐嚼,十分入味好吃。再舀上一大勺蟹黄豆腐,搭配桑叶泡手打鱼丸,都是十分绿色健康的菜肴,这碗煲仔饭让我吃得津津有味,吃得肚子都撑了。

基友和朋友们都对这一餐满满的赞誉,吃完所有的饭菜,就等生日蛋糕上桌了,大家吃完了最后一份甜甜蜜蜜的蛋糕,十分满足!厦门今年经历过几次疫情,在刚刚过去的十月份,我们错过了太多,有厦门最热闹的中秋节,还有国庆黄金周。让这个国庆成为了厦门最冷清的一个国庆,马上就要进入厦门的冬天,气温降下来,也到了该进补的时候了,这时候,约上好友前来泷悦吃吃广州菜,乐哉!

图/文 影子君Kiro

 
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