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长白山出租车特产_长白山特产有哪些土特产

发布时间:2021-11-11 21:20:10 作者: 点击:1 【 字体:

 

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当你旅行的地方多了长白山出租车特产,你就体味到了“一方水土养一方人”这句话的真谛。经过数百年乃至数千年的时间流转长白山出租车特产,一座城市的喜好、水土、风味全都集中在餐桌上。了解一座城市长白山出租车特产,美食就成了探索这座城市性格和风土人情的地图,长白地区也不例外。

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如果要问,谁能把这份美食地图解读得最为透彻长白山出租车特产?那么小编的回答便是当地的出租车司机们。俗话说“读万卷书,不如行万里路”,他们每天穿行在各个城市和乡镇的大街小巷,走的多了、听的多了、看的多了,知道的自然也就多了,他们是当之无愧的“移动的美食导航”。乘上出租车,让我们一起去探寻长白山脚下的那一道道美味。

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打卡美食一长白山出租车特产:东北大炖菜 在“热火朝天”中感受白山黑水

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来东北就一定要吃东北菜。过去,东北一年四季只有夏秋两季可以吃上新鲜的蔬菜,而在冬天和初春,人们只能靠几样冬储蔬菜度日,土豆,萝卜,白菜,虽说是无奈之选,但把它们顿在一起吃,味道也是极好的。长白山的冬天总是比其他地方来得要更早一些,而这种有汤有菜的“大锅炖”在无数个寒冷的日子里不知温暖了多少人。

新时代,东北炖菜为食客炖出了幸福感。二道白河镇有家东北菜馆家喻户晓,名叫“东北人家铁锅炖”。就如同长白山的大气,这里菜品不管是猪肉粉条炖白菜还是豆角排骨炖苞米,不论是东北酸菜炖大鹅还是当地土鸡炖蘑菇,全都量足、味美,再配上贴在锅边的玉米面大饼子,更让人欲罢不能。走进店内,大面积的淡黄色墙面上贴了青砖图样的壁纸,与之呼应的是东北传统大炕,每一铺炕上都砌上了一个圆圆的灶台,而灶台中央的铁锅里各色美食的香味,也在“肆无忌惮”地刺激着每一个顾客的味蕾。能“围着灶台吃饭”的新奇感让他们享受美食的同时,又能感受到浓郁的东北民俗文化。

每到晚上,原本红火的店就更热闹了。为了让客人亲身体验东北过年的热闹氛围,老板特意为他们安排了极具东北特色的二人转表演。年轻的二人转演员用幽默风趣的唱词、“九腔十八调七十二嗨嗨”的唱腔、现场即兴的互动游戏,把食客们逗得前仰后合、连连拍手,在这样的场合吃饭,你说,你的快乐能不翻倍嘛。

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打卡美食二:长白山脚下的炭火“烤”出别样风味儿

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“何以解忧,唯有烤串儿”“有朋自远方来,‘烤串儿’约起可好”。在冬天的长白山,温暖的地方总是最受欢迎的,为此,当地人经常用烤串来招待远道而来的朋友。白天,朋友们在室外感受冰天雪地,到了“饭点儿”,大家有说有笑地走进烧烤店,等着服务员把烧得通红的木炭炉摆在桌上。火到位了,烧烤大餐也就拉开了序幕。

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新延烤肉店常常是座无虚席,因为肉质新鲜、种类齐全深得人们的喜爱。虽然店面不算大,但它却一样能够为你提供与城市高档烤肉店比肩的诚挚服务和新鲜食材。这儿的烧烤可能与国内许多地方“烤完再上串儿”的方式不同,你会发现,店内每个餐桌上都设有烤炉,食客可以在这里体验自己动手、“想吃什么烤什么”的快感,“特色月牙骨”“麻辣筋皮”“风味烤鸡爪”“炭烤羊排”“酱油牛排串”都是每桌必点的招牌菜。大家围着炭火撸串喝酒,谈天说地,好不惬意。别怪我没有提醒你哟,千万不要忘记点啤酒锅、锡纸明太鱼和特色拌面,它们也都是烧烤店炙手可热的“明星大牌”。

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打卡美食三:延边特色朝鲜族风味美食 不吃你就算白来了

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说起长白山,你就不得不提那些极具朝鲜族特色的小饭馆儿。饭馆儿里不论是米肠、煎打糕、土豆饼,还是酱汤、拌饭、烤冷面,都能以最快速度让你的肚子得到一百分的满足感。常有人开玩笑说,到长白山不吃“延边特色”,那可真是白去了。为了让你“不虚此行”,有一个民餐“小精灵”我要隆重介绍给你。

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“请问,你知道民餐必点菜‘辣炒海灵菇’中的‘海灵菇’是什么吗?”这个问题曾在微博上引发了许多人的好奇心。第一次听说它的人,大都觉得“它应该是海洋里的一种蘑菇”,与杏鲍菇、金针菇都是一个系列的“好朋友”。这样的想法仔细想来是非常符合逻辑的,“菇”字带草字头,大家理所当然的认为它是一种植物,而且是一种能吃的菌类。但殊不知,海灵菇其实是大八爪鱼腕足上的吸盘,因其外形似菇,故取名海灵菇。不要小瞧这一个个弹性十足的“小家伙”,它可是含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血都十分有益。民餐里的辣炒海灵菇,味道鲜美、口感Q弹、香辣可口,是一道地道的朝鲜族风味儿美食,值得你亲自过来尝尝。当然,如果你是个辣味爱好者,你完全可以再把“辣拌肚领”“火辣鱿鱼爪”“辣蒸明太鱼”都吃个遍,这些也都是当地人最喜食的下饭、下酒菜肴,绝对能满足你对“辣”的需求。

好多人立志要“吃遍天下美食”,对他们来说是旅行最重要的意义在于感受当地最具特色的美食。同样,在如此幸福的今天,“吃”也成为了衡量一个旅游目的地是否具有吸引力的重要因素之一。总而言之,三言两语道不完长白山地区的各色美味,你何不趁着粉雪节来临之际,自己来感受一波“美食与美景”激情碰撞呢。

来源:超吉文旅

 
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