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溧阳特产大闸蟹作文1000字_枞阳大闸蟹特产的作文

发布时间:2021-11-12 05:11:27 作者: 点击:1 【 字体:

 

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溧阳特产大闸蟹作文1000字

秋天就像一个万花筒一时间好像所有的美味都刷刷地从山里、湖里、树梢上、田野里探出头来慰藉了秋凉溧阳特产大闸蟹作文1000字,也温暖了人生溧阳特产大闸蟹作文1000字溧阳特产大闸蟹作文1000字溧阳特产大闸蟹作文1000字

在学校里、在路边上、在家门口…… 漫步在街头巷尾溧阳特产大闸蟹作文1000字,缀满枝头细碎的小黄花风一吹,那淡淡的桂花味就填满胸膛,唤醒着身体的每个细胞。

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有了桂花,自然就让人想到桂花糖藕。只在夏天绽放的荷,用另一种形式与秋天的桂花相遇。喜好吃甜食的无锡人,每到这个季节吃糖藕自然是逃不掉的。胖胖的糖藕被糯米塞得满满当当,再配上一勺桂花蜜,让人迫不及待想咬下去。

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这是江南人再熟悉不过的味道,软糯的糯米灌入清脆的莲藕,淋上清亮的桂花糖汁,是谁那么有智慧啊,简直绝配!

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“秋风起,蟹脚痒”。金秋时节来溧阳,可以徜徉在长荡湖湿地公园。一边赏湖,一边看芦花飞舞。且从这陶醉中醒来,去长荡湖边美美的吃上几只螃蟹,解解馋,这个季节的螃蟹个大肉肥,特别鲜。

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苏东坡曾说“不识庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。”当秋意深浓时,肥美的螃蟹最是让人馋涎欲滴。水质清纯的长荡湖,孕育出个大肥美、螯壮肚圆的长荡湖大闸蟹。

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来到溧阳,怎能不品蟹?作为溧阳出名的美食,长荡湖大闸蟹声名远扬。每到秋季,便有大批游人慕名而来。一盘热气腾腾的大闸蟹端上来,蟹的外壳已经蒸的金黄,那是一种绚烂的颜色。透过热气便是大闸蟹诱人的香气,让人急不可耐的拿起它。

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对于吃货来说,到了秋天,有一样东西是必须要吃的,那就是羊肉。肥美的羊肉在锅里咕嘟咕嘟冒着泡,阵阵肉香飘散,真是随时受不了~

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虽然地处江南水岸,但溧阳人总有一种难以抹去的“重口味”情怀。羊肉的吃法虽多,但比起清淡的羊汤来说,当地人还是更钟情于沸腾的红汤味道。周城羊肉火锅,是周城人的传统菜肴,以周城镇地产优质山羊肉为原料,是真正的大块带皮羊肉,肉质鲜美,风味独特。据说“周城羊肉火锅”烹调方法独特,有世代相传的秘方。

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上黄六指羊糕是溧阳十大传统名菜之一。溧阳有不少熟食店秋冬季节有卖“上黄羊糕”。店主往往将一卷羊糕从中剖开,将剖面放在食品橱中醒目的位置,以显示羊糕的质量,招徕生意。溧阳人吃羊糕,一般作为佐餐冷盘,将羊糕切成薄片状,旁边置一小碟,放着特制的蘸酱、蒜白丝。酥熟喷香的羊肉制成的“上黄羊糕”,肉嫩味鲜,香而不膻,味道好极了。

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后六夹骨头羊肉也是溧阳名菜。公山羊宰杀后,烫毛、去油,沿脊骨连头带尾的劈成两半,再从腰间剁开,分成四大块,洗净沥干后放入锅中。大火煮熟,然后直接取出晾凉、晾干,再连骨头带肉的剁成一寸见方的块,装入盘中,就成。

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七月杨桃八月楂,九月栗子笑哈哈。九月底到十月,栗子们纷纷成熟,吃栗子的最佳时机也到来啦。

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溧阳板栗是溧阳的一大特产,溧阳南山板栗学名叫“珍珠栗”,它素以壳薄、果粒大、色泽褐红光洁,味甘美而著称。

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据说“濑江境内春色多,桃李八百栗三千”是乾隆皇帝下江南时写下的诗句。“大栗烧肉”、“大栗煨鸡”、“桂花糖大栗”是溧阳与大栗有关的三大名菜。

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“秋风起,雁归来”

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只有在合适的时节,才能吃到最鲜美的蕈子,那是季节的味道。

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雁来蕈的味道跨越荤素两届,寒露时,松花无声落地,雁来蕈在某个夜晚撑开小伞,静静接纳细如尘埃的松花粉,在松针间舒展身体,松花和松针,正是雁来蕈奇香和鲜味的来源。

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雁来蕈的做法很多,炒、煮均可,菇圆肉厚,质嫩味鲜,香气浓郁。

如果形容人生是五味杂陈,

那么味道却能牵动心中深处的那份乡愁,

云天收夏色,木叶动秋声,

看一看澄净似海的天空,

闻一闻桂花的香气……

大家一起来说说,

你最喜欢的秋时秋食吧。

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✍️ 编辑 / 刘佳

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